【十年一度錦田酬恩建醮嘉年華掀文化熱潮】

錦田鄉酬恩建醮美食嘉年華是十年一屆的文化盛事，活動將持續至1月23日，能品嘗地道美食之餘還可以欣賞傳統文化，簡直是enjoy double up! 美食方面，嘉年華設有匯集地道風味的美食市集，可以品嚐到錦田特色的茶果、老婆餅，以及極具代表性的元朗盆菜。現場更有炭烤牛扒、蜜汁燒雞翼等即烤美食，搭配楊枝甘露、港式奶茶等經典甜品飲品，還有以本地食材特調的特色雞尾酒與精釀啤酒，足以滿足食客的味蕾。

文娛亮點則更具傳統色彩。在創下「全球最大臨時竹構祭壇」健力士世界紀錄的特色戲棚內，鴻運粵劇團連日上演《紫釵記》等經典神功戲，由梁兆明等知名伶人擔綱。雖然緊張刺激的獅王爭霸賽主賽事已結束，但活動現場仍有醒獅表演及巡遊互動，氣氛依然熱烈。此外，現場的文化展覽與長衫圍裙體驗，能讓參與者深入感受這項非物質文化遺產的魅力。

本報一直聚焦非物質文化遺產，今次來到錦田找到傳統儀式中使用的「行香帽」與長衫，除了是地方禮儀的重要象徵，更於舉行中的「十年一度錦田鄉酬恩建醮」大型嘉年華中提供試穿打卡，展現非遺文化的傳承。

行香帽，又稱行鄉帽，是鄉親父老在進行行香或行鄉儀式時佩戴的頭飾，配以傳統長衫，體現了地方社群在重要儀式中的身份認同與穿戴習俗。據受訪者介紹，這類帽子並非出自專業設計師之手，而是由村民親手製作，展現了社區自發的工藝傳承與實用美學。

酬恩建醮嘉年華：跨村儀式與社區共慶

在「十年一度錦田鄉酬恩建醮」活動中，村民將佩戴行香帽前往他村致謝，彰顯村落間的互助精神與社群連結。此盛事不僅是傳統宗教儀式，更已發展成為融合巡遊、戲曲、市集與文化展演的社區嘉年華，吸引本地居民與遊客共同參與，體驗圍村深厚的信仰文化與節慶氛圍。

在服飾方面，傳統長衫多以側襟方式穿著，色彩沉穩莊重，符合傳統禮儀的審美要求。為適應現代展覽與觀眾參與需求，本次建醮相關展覽特別引入了本地設計師Kemi Chan的改良設計，採用鮮豔色彩並改為圍裙式結構，便於觀眾快速穿著、拍照打卡，提升了展覽的互動性與傳播力，讓傳統服飾在嘉年華中成為亮眼的拍照熱點。

非遺傳承不僅是保存過去，更是在當代語境中尋找新的表達方式。「十年一度錦田鄉酬恩建醮」嘉年華正是這樣一個平台，透過社區參與、設計創新與節慶展演，傳統儀式服飾正以嶄新面貌，持續與公眾對話，推動文化記憶的活態傳承。

嘉年華位於元朗錦田水頭村的周王二公書院旁邊，免費入場，你可以乘搭港鐵至錦上路站再轉乘小巴前往。活動將傳統慶典轉化為一場可看、可玩、可嚐的非凡體驗，非常值得把握這十年一遇的機會前往參與。