【香港貿發局八月盛事下周揭幕 打造優質生活大健康之旅 「Live Well • Stay Well」匯聚全球美食名茶、健康生活及智慧家居新體驗】
【香港貿發局八月盛事下周揭幕 打造優質生活大健康之旅 「Live Well • Stay Well」匯聚全球美食名茶、健康生活及智慧家居新體驗】


由香港貿易發展局(香港貿發局)主辦的五項大型展覽——第36屆美食博覽、第10屆美與健生活博覽、第12屆家電.家居.博覽,將於8月13至17日假灣仔香港會議展覽中心舉行。至於第4屆美食商貿博覽及第17屆香港國際茶展兩項貿易展覽,則於8月13至15日同場登場,當中茶展更將全面開放予業內人士及持票公眾進場。今年五展以「Live Well.Stay Well」為全新主題,迎合市場對大健康、優質生活及身心平衡的關注,匯聚來自超過30個國家及地區、逾1,850家展商,為業內買家與公眾提供一站式採購、商貿交流及購物體驗。
同場由現代化中醫藥國際協會聯同香港貿發局及十大科研機構舉行的「國際現代化中醫藥及健康產品會議(中醫藥會議)」亦將於8月13至15日登場,全方位提供專業中醫藥最新資訊,促進中醫藥發展。
超級跳板連結環球商機 韓國館規模歷年最大
香港貿發局副總裁林玉鳳表示,香港作為國際食品商貿樞紐,是食品企業進軍中國內地和連接世界市場的超級跳板。今屆兩項貿易展首度匯聚東盟十一國所有成員,包括首度參展的文萊及東帝汶,亦首次迎來哥倫比亞及希臘的展商。同時,國家農業農村部農業貿易促進中心亦組織多個省市的優質農產品參展,透過香港平臺「走出去」。今年五項展覽共設有43個展館,帶來全球各地的特色產品。當中韓國館面積較去年大幅增加四成,帶來超過130家展商,成為今年規模最大的海外展館。


美食商貿博覽首設「肉類」專區 茶展引領創新 lifestyle
美食商貿博覽今年新增「肉類」專區,回應市場對高品質肉類產品的需求,展品包括三分鐘即可出菜的急凍醬油醃製韓式烤肉,以及本地老字號出品的清真認證牛筋丸。重臨的「咖啡」專區今年迎來哥倫比亞、緬甸、泰國及美國等新展商;焦點展區「食品科學與技術」則展示替代食品與智慧餐飲機器人,並將舉辦研討會探討新興科技如何推動產業創新。此外,展會今年首次加入常溫儲存寵物食品以開拓寵物友善商機,並連續第三年設置「清真食品及飲品標誌」,吸引逾130家展商參與,大會亦將於8月14日舉辦交流酒會締造商機。
香港國際茶展今年匯聚雲南「困鹿山紫芽古樹茶」、老撾白茶及肯尼亞紅茶等罕見珍品,並首設中國內地抹茶館(由貴州與浙江呈獻)及宜興紫砂茶具館。茶展今年更跨越傳統,新設「茶.生活」展區,引入氣泡茶、酒茶調飲及普洱咖啡茶等特色茶飲,搭配沉浸式「茶禪空間」,展現茶文化與生活美學的融合。展會期間亦會舉辦「香港國際茶文化論壇」及多項茶藝表演。


美食博覽特設甜品主題 美與健及家電展呈獻健康智慧生活
美食博覽踏入第36屆,繼續一連五天帶來新加坡「老成昌」斑蘭戚風蛋糕、泰國Drop by Dough手工冬甩、韓國水沖益生菌乳酪及內地16個省市區特產。漁農自然護理署亦擴大展位推廣全新品牌「優鮮港品」。今年美食博覽首設甜品及Gelato主題,搜羅過百款甜品,包括採用香港理工大學專利AkkMore蘑菇提取物取代傳統脂肪的低脂意式雪糕。為慶祝「尊貴美食區」15週年,大會特別邀請15位星級名廚即場示範,並與創立75周年的五豐行合作呈獻精裝版食譜《名廚臻選》。大會亦關注銀髮族需求,將於8月16日舉辦「樂悠Q嘜『照護食』廚神大比拼」,推廣軟餐製作及認證。
美與健生活博覽今年踏入第10屆,主打香水香薰的「Scentsation-聞香知趣」展區首度引入雪蕾香氛博物館,提供「聞見今日的你」香氛情緒測試體驗。現場新設「鬆一Zone」專區展示紅光艙等放鬆產品,並邀請香港芭蕾舞蹈團及體適能總會等團體示範居家運動。第12屆家電.家居.博覽則以睡眠健康及智慧生活為焦點,睡眠健康協會首度參展設立「睡眠.館」,香港電訊亦將提供低至三折的智慧家電優惠並展示F5G-A 2500M超級寬頻。
中醫藥會議延長至三日 貿發局60周年推出多項驚喜優惠
獲「中醫藥發展基金」資助的中醫藥會議以「傳統醫藥的臨床轉化、監管政策與邁向國際的創新發展」為主題,會議延長至三日,邀得逾30位來自中國內地、港澳、澳洲、英美及東南亞等地的專家探討研發趨勢與法規,香港註冊中醫可申請進修學分。此外,美食博覽亦設立「中醫藥面面觀」公眾教育展區,並於8月15日舉行公眾論壇推廣中醫養生智慧。
適逢香港貿發局成立60周年,公眾憑指定宣傳單張於展覽期間每天中午12時前入場可享免費優惠(每日名額600個)。多個展商亦推出與「6」相關的優惠(如$6一套不銹鋼餐具、野生紫芽茶六折等),並設獎品總值逾100萬港元的幸運大抽獎及遊戲,展覽亦繼續設有「競投精明眼」環節供場內人士以一折起競投產品。
八月展覽會場不設實體門票銷售,電子入場券即日起可透過01空間、AlipayHK、支付寶、全線7-11、Circle K便利店、八達通app及The Club app預售。預售套票為每位港幣36元(預售期7月30日至8月12日),即場電子門票為港幣30元(套票為港幣40元)。大會亦繼續推出指定日期使用的「上午進場票」及「晚間進場票」港幣10元特惠入場方案,方便市民入場選購心水產品。

