【香港夜市之死因】Night Markets

中港融合，兩地互通，帶來了無限商機，這是大家一直希望通關的其中原因。經歷過三年疫情的「閉關」，今個暑假香港人蜂擁入內地。就算平時週末，回深圳消費的港人多的是。港人經深圳口岸單日入境人數都接近三十萬，數字絕對驚人。但內地人入境香港人數平均卻每日只得幾萬。以人口百分率來計，完全是差天共地。

今年三月全面通關後的上半年，上半年香港錄得一千三百萬旅客入境，當中一千萬是內地客。疫情之前，內地客一直是香港的最大捧場客，佔全部旅客的八成，而當時每年旅客卻有約八千五百萬。

經過新冠的洗禮，內地旅客的消費模式有所改變，網上代購已取代親身來港和到歐洲購物；再加上香港在內地人眼中已毫無吸引力，以前用美食與購物吸引內地客，現在因人民幣貶值和港紙與美元掛鉤影響，令售價相差不大。還要勞師動眾訂機票酒店來港消費，不如留在內地內消。

再加上我之前文章已經指出，慣於使用電子支付的內地人，到香港消費真是十萬個不方便。加上某些香港人對內地人的鄙視不專重、某些香港的士司機的不專業態度、「黑的」開天價問題，如何叫旅客來香港玩得開心？

購物天堂沒有了，連美食天堂也沒落中。香港多間特色老牌餐廳相繼因昂貴租金倒閉。在香港開餐廳絕對是吃力不討好，辛苦做最後都是為業主打工。生意好，兩年後又瘋狂加租。而且長時間的營運模式，與收入絕對不成正比。那請問香港那還有給「美食」的生存空間？

其實世界很多地方也會有特色的街邊小食，但自從政府多年前打擊流動小販牌照後，去旺角「掃街」光景已不復再。陳茂波還說推動香港夜市？但香港連一條美食和購物的夜市有沒有、香港人和旅客去「夜天堂」蘭桂坊消費又被標籤上「不正經」、更要被無良「黑的」開天價搶錢！請問香港有何能力去吸引旅客甚至港人留港消費呢？

我絕對不相信香港人現在食飽飯便喜歡回家這個說法！若是真的，便不會有幾十萬人每天上深圳消費！按摩水療、宵夜、美團外賣⋯全都是吸引港人的夜生活消費模式。

香港政府若不更改條例好好保障租戶，令餐廳或商店可簽下更長更保障的租約，令投資者更用心去開更多高質飲食和消閑場所；對流動小販不要一刀切地封殺，令一些有本土特色的小食可以繼續生存；盡快修改法例加強對違例揀客的士的罰則和加強在旅遊熱點執法堵截「黑的」活動；對香港盡快加速「電子支付」在交通工具和消費上的普及性，否則香港只會繼續失勢。

（文章是作者個人意見，不代表本報立場）