【全球31國酒食匯中環！香港美酒佳餚巡禮4天吸16萬客 】

香港旅遊發展局於2025年10月27日公布，一連4日的香港美酒佳餚巡禮吸引約16.3萬人次入場，每日平均入場人次較去年增加超過三成，品味券總額每日平均增長近四成，商戶銷情理想，比去年上升約四至五成。活動於10月23日至26日在中環海濱活動空間舉行，以「非凡搭配 世界之最」為主題，設約305個攤位，七成為美酒、三成為美食，匯聚全球31個國家及地區酒品及美食。文化體育及旅遊局局長羅淑佩表示，今年美酒佳餚巡禮不論入場人次或消費方面均錄得理想增長，成績非常亮麗，足證活動深受市民及旅客歡迎。活動進一步彰顯香港作為美食之都的地位，亦帶動整體消費氣氛，更讓市民和旅客重新領略香港越夜越精彩的氣氛，充分發揮盛事經濟作用。

香港美酒佳餚巡禮自2009年起每年舉辦，是亞洲大型飲食展覽之一，今年首次延長開放時間至午夜12時，10月23日為晚上7時30分至午夜，10月24日至26日為中午12時至午夜。

攤位雲集法國波爾多、英國、西班牙、中國、日本等國家展館，新增美國、意大利、捷克、比利時、挪威、奧地利、墨西哥及波蘭展館，讓訪客品嘗葡萄酒、清酒等多樣酒品。尊尚名酒區齊集法國波爾多五大一級酒莊名釀，美食街匯聚12間獲米芝林指南及黑珍珠餐廳指南殊榮的食府，包括富臨飯店、廚魔、Cristal Room by Anne -Sophie Pic、AMI、唐述、Arbor、Epure 等，合共摘下13顆米芝蓮星及7 顆黑珍珠鑽，陣容星光熠熠。參展商表示，今年銷情較去年好，延長開放時間吸引更多夜間訪客，部分攤位最後一日推出買一送一優惠，酒品售罄情況頻現。

臨近萬聖節，主辦方於10月25日及26日舉行週末鬼馬派對，訪客以萬聖節裝扮入場可獲贈2張品味券，用於兌換食物及葡萄酒，並與化裝演員互動，增添節日氣氛。

此次巡禮延長至午夜，帶動夜間消費，羅淑佩強調其對整體旅遊經濟貢獻。活動設超過300個攤位，聚焦餐酒搭配，預售門票優惠鼓勵參與。商戶銷情上升四至五成，部分酒品售罄，反映市場需求強勁。巡禮作為年度盛事，持續推廣香港飲食文化，吸引國際訪客。